Brasil, más que carnaval
Viernes, 20 Enero, 2012
Playas, fútbol, caipirinhas, capoeira y carnaval. ¿Esta es la idea que tienes de este inmenso país? Todo eso existe, pero hay mucho más que descubrir y disfrutar en este paraíso terrestre, actualmente, una de las economías más emergentes del mundo. Te contamos las infinitas posibilidades que te ofrece.
AMALIA PANEA
Del tamaño de un continente, en Brasil los climas van desde el 
templado (y frío en los inviernos del sur, donde llega a nevar) al extremadamente tropical, con mar, campo, lagunas, ríos, selva, montañas, ciudades que no figuran en los mapas o grandes metrópolis como São Paulo. Un país que también posee una diversidad de razas, culturas y una oferta turística como pocas en el mundo.
Pero la mayoría de los turistas que viajan a Brasil visitan solo unos pocos destinos, como las Cataratas del Iguazú, el Amazonas, los carnavales de Rio de Janeiro, Salvador de Bahía y sus turísticas playas. Una estupenda aproximación, pero Brasil puede ofrecerte mucho más.
Dado lo inmenso que es el país, a no ser que dispongas de mucho tiempo y dinero para recorrerlo, te recomendamos aprovechar los carnavales para descubrir todo lo que pueden ofrecerte las dos ciudades emblemáticas donde se celebran: Río y Salvador de Bahía. ¿La primera razón para ir? Te escaparás del invierno de España para aterrizar en un agradable verano tropical.
Descubre Río de Janeiro
Cualquier momento del año es bueno para ir a Río de Janeiro, siempre hace buen tiempo. El invierno puede ser la época ideal, ya que la temperatura no suele bajar de los 18 grados, pero desaparecen la pesada humedad del verano y las lluvias torrenciales. Pero ojo, el invierno de Brasil no coincide con el de Europa…
El carnaval del Río es seguramente el más famoso del mundo, y no es para menos, ya que la conocida como “carnaval da rua” se desarrolla en la calle, dura cuatro días y cualquiera puede seguir a los blocos o agrupaciones de músicos y escuelas de samba para bailar con ellos. Los mejores desfilan por la mañana, entre las 9 y las 10, así que te recomendamos pasar la fiesta de la noche a la mañana, eso sí, armad@ de gorro, protector solar y abundantes líquidos. Por la calle podrás comprar comida y bebida, sobre todo zumos, cerveza y caipirinhas.
Ir al carnaval con amigos puede ser una experiencia única, pero si viajas solo, te sorprenderá la hospitalidad de la gente de Río, no te resultará difícil integrarte en un grupo.
Las playas de Río. Son el otro gran atractivo además del carnaval. Como en España, las hay de todo tipo; familiares, para gente joven, de ambiente gay… Obligada la visita a la de Ipanema, pero no te pierdas Copacabana y Leblon. Podrás comer y beber en la playa a precios muy asequibles. Prainha y Grimari, en la zona oeste de Río, también merecen una visita.
Transporte. El autobús es el rey de los transportes públicos en Rio, aunque también hay algunas líneas de metro. Por la noche, cuando más abundan “los amigos de lo ajeno”, te recomendamos coger un taxi, que sale bastante económico. En cuanto al aeropuerto, en Río de Janeiro hay dos: Galeão, el internacional, y Santos Dumont, para vuelos nacionales. A ambos puedes ir y venir en los autobuses “Real”.
Dinero. La moneda brasileña es el real. Puedes llevártelo de España o cambiarlo en el mismo aeropuerto negociando el mejor cambio. Pero sé discret@ y no lo exhibas. También puedes sacarlo en cajero, una opción fiable, aunque no todos aceptan tarjetas extranjeras. Es buena idea pagar con tarjeta cuando puedas, ya que no te cobrarán comisiones ni gastos por el cambio.
Alojamiento. En Río existe una gran oferta hotelera de calidad. Los hoteles más económicos se encuentran en las zonas de Glória, Catete y Flamengo.
Donde comer. Feijoada, burritos, perritos calientes, farofa, pizzas, zumos naturales… en Río encontrarás muchas opciones para comer barato. Pero te sorprenderá la gran oferta gastronómica: desde los típicos rodicios donde tomar picaña, a los italiano o japoneses, encontrarás todo tipo de comida.
¡Marcha! Si no tienes bastante con la del carnaval, te recomendamos la zona de Botafogo, la más barata para gente joven. En Cinelandia y Lapa, el corazón gay de la ciudad, encontrarás muchos locales de samba. En Leblon e Ipanema están los clubes de moda de la ciudad.
Cuidado. Si sigues nuestras recomendaciones, Río no tiene por qué ser una ciudad peligrosa. Vigila tu cartera y tus pertenencias durante el carnaval (cuantas menos cosas lleves encima, mejor), en la playa y al utilizar transportes públicos. Evita las favelas y los barrios poco frecuentados sin guía.
Mucho más que carnaval. Aprovecha que vas a Río para conocer algo más de esta impresionante ciudad, como el famoso Pan de Azúcar, en el Monte Corcovado, el Palacio de Itamaraty o el Museo Nacional de Bellas Artes. Lo más práctico es hacer el ‘city tour’, que dura tres horas y te llevará a ver lo más representativo de la ciudad. Enclavada entre el mar y la montaña, Río te ofrece infinitas posibilidades para hacer deportes de aventura, ecoturismo y todo tipo de excursiones a los alrededores, como el Parque Nacional de Tijuca o el Lago Encantado.
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Bahía, el otro paraíso
La segunda ciudad más conocida de Brasil fue un gran centro mundial del comercio de azúcar. Famosa por sus iglesias repletas de oro, sus paradisíacos parajes marinos, sus bellas mansiones y sus frenéticos festivales, sigue siendo famosa por su sensualidad, su desenfado y la predisposición de su gente a la alegría y la diversión. Acertarás de pleno si la escoges como destino, pero igual que en Río, en Salvador de Bahía hay mucho más que carnaval.
Ubicada al nordeste de Brasil, Salvador (en el estado de Bahía) es probablemente el destino más visitado por el turismo internacional y los propios brasileños. ¿Te gustan el sol, la playa y la diversión? Cuidado, muchos extranjeros llegan a Bahía y se quedan mucho más tiempo del previsto.
Un verdadero edén. Mil kilómetros de playas de ensueño, sol y buen tiempo permanentes; multitud de tesoros ecológicos; un colorido folclore y una invitación irresistible al ocio y al disfrute con bailes, música, juerga y mucha vida nocturna. Todo ello sumado a su sabrosa gastronomía marina, además de cientos de puntos atractivos y subdestinos, tanto en Salvador como en el resto del estado. Por su interés arquitectónico (no te pierdas sus 34 iglesias coloniales y el Museo Afro-Brasileño), Salvador ha merecido el reconocimiento de la Unesco como Patrimonio Cultural de la Humanidad.
No te pierdas. Salvador, Prado, Ilhéus, Itaparica, Porto Seguro, Santa Cruz Cabrália, Trancoso o Morro de Sao Paulo son algunos de lugares que no puedes dejar de visitar además de disfrutar del carnaval, que atrae cada año a decenas de miles de turistas. En pocos lugares del mundo se canta, se baila y se disfruta como en las incontables fiestas de Bahía.
Playas paradisíacas. El litoral bahiano está tapizado por arena blanca, siempre caliente por el sol y bañada por el refrescante Atlántico, de un tono verde-azulado. Palmeras, dunas, lagunas, manglares, aldeas de pescadores y estuarios… tendrás la sensación de estar en el paraíso.
Qué comer. Con fuerte influencia africana, la gastronomía de Salvador es una de las más típicas de Brasil. No te vayas sin probar una moqueca (cocidos de pescado), el bobó de camarón (cocido con salsa de mandioca), los bolinhos o el vatapá (crema de maní). En cualquier puesto de la calle podrás comer un acarajé, el pastelillo frito típico de Salvador. Una opción muy recomendable y barata para comer son los restaurantes de “comida al peso”, típicos en Brasil.
¡Marcha! Aprovecha a tope el carnaval porque de noche de Bahía es más bien tranquila. Encontrarás bares, locales con música en directo y discotecas en la zona de Pelourinho. Los viernes y sábados por la noche siempre hay “movida”, como ellos lo llaman, en la playa.
Transportes. El Estado de Bahía cuenta con varios aeropuertos. El más importante es el el Luís Eduardo Magalhães ex Dois de Julio, a 26 km de la capital. Las aerolíneas Varig, Vasp y Tam vuelan a la ciudad, a donde podrás llegar desde Sao Paulo (Iberia cuenta con un vuelo directo). Los 130.000 km de carreteras de Bahia las puedes recorrer en tren, autobús, coche alquilado o un “transfer”, un coche con conductor que puede ser compartido.
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